QUIÉNES SOMOS

Somos la nueva opción de comida Nikkei.

Creada por Hanzo para dar a conocer la comida Japonesa-Peruana en Chile.

Para asegurar que nuestros platos tengan el mismo sabor que su origen, en Hattori By Hanzo preparamos nuestra propia cocina, incluyendo salsas que son parte de nuestro menú.

Eduardo Fujihara / Chef Corporativo Hanzo.

MISIÓN

Dar a conocer en Chile la verdadera comida Nikkei, disfrutando los sabores de Japón y Perú.

Es por esto que el chef corporativo de Hanzo, Eduardo Fujihara, quien comparte ascendencia Japonesa-Peruana, desarrolló la carta Hattori Chile, logrando incluir la sazón Nikkei desde su origen.

VISIÓN

Ser el referente número uno de la comida Nikkei en Chile.